Le Vignoble d’Anjou

Robe rubis, palette aromatique de fruits rouges et de fleurs (iris, violette), en bouche un vin élégant aux tanins fins et qui conserve de la fraicheur.

• Cépages principaux : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Sucrosité : Sec
• Couleur : Rouge

Robe jaune or pâle à soutenue avec un nez expressif sur notes miellées et fruits jaunes ou arômes plus floraux lorsque le Chenin est assemblé avec du Sauvignon et/ou du Chardonnay. En bouche, vin ample, frais et d’une belle finesse.

• Cépages principaux : Chenin
• Sucrosité : Sec
• Couleur : Blanc

Robe rouge sombre à reflets violets. Un nez floral et fruité sur les petits fruits rouges qui peut être plus ou moins complexe. La bouche est fine, avec des tanins mais bien fondus dans la matière lui conférant rondeur et souplesse.

• Cépages principaux : Gamay
• Sucrosité : Sec
• Couleur : Rouge

Robe rubis, nez délicat de fruits rouges et de fleurs qui évolue vers des fruits noirs et le sous-bois… Ample et charnu, un vin de bon potentiel de garde.

• Cépages principaux : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Sucrosité : Sec
• Couleur : Rouge

Robe jaune aux reflets verts, le nez s’exprime sur les fruits exotiques tout en subtilité. La bouche est nerveuse avec une jolie tension tout en dévoilant beaucoup de gourmandise.

• Cépages principaux : Chenin
• Sucrosité : Moelleux
• Couleur : Blanc

Robe profonde et soutenue, souvent sombre, de couleur rubis. Au nez arôme de réglisse et de fruits noirs qui évoluent sur le cuir et le sous-bois. En bouche, un vin charpenté et doté d’une belle finesse.

• Cépages principaux : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Sucrosité : Sec
• Couleur : Rouge

Robe profonde, or tendre. Le nez très expressif dans sa jeunesse sur des notes de raisin, il évolue ensuite sur des notes de fleurs blanches, d’orange avant d’atteindre une extraordinaire complexité aromatique au fil des années. En bouche, c’est un vin puissant et opulent avec du gras, un vin d’équilibre entre mœlleux et vivacité.

• Cépages principaux : Chenin
• Sucrosité : Moelleux
• Couleur : Blanc

Robe aux reflets de bois de rose. Le nez développe des arômes de petits fruits rouges, de rose et de bonbon anglais. En bouche, ce sont des rosés tendres, ronds et suaves, avec une bonne vivacité.

• Cépages principaux : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Sucrosité : Demi-sec à Moelleux
• Couleur : Rosé

La robe est jaune or intense. Le nez est fruité et floral avec une pointe de minéralité. En bouche, vin d’équilibre gourmand et frais grâce à la minéralité de son terroir.

• Cépages principaux : Chenin
• Sucrosité : Moelleux à liquoreux
• Couleur : Blanc

Robe jaune or à reflet vert. Le nez est très agréable sur citronnelle, fleurs blanches, ananas, fruits jaunes. En bouche, vin rond, droit et frais.

• Cépages principaux : Chenin
• Sucrosité : Moelleux à liquoreux
• Couleur : Blanc

Robe profonde, jaune or à reflets verts. Nez expressif sur des notes miellées, fleurs blanches, fruits exotiques, abricot et coing. Un vin qui présente en bouche une belle vivacité, de la rondeur et de la souplesse.

• Cépages principaux : Chenin
• Sucrosité : Moelleux à liquoreux
• Couleur : Blanc

Robe profonde, jaune or aux reflets paille. Nez sur tilleul, anis, pamplemousse, poire, jasmin. En bouche, excellente longueur, vin complexe, frais et grande minéralité.

• Cépages principaux : Chenin
• Sucrosité : Sec à liquoreux
• Couleur : Blanc

Robe pâle sur sa jeunesse, elle prendra avec le temps des reflets d’or. Au nez notes florales, agrumes et fruits exotiques. En bouche, c’est un vin opulent, suave, onctueux et ample. Vin équilibré et très complexe.

• Cépages principaux : Chenin
• Sucrosité : Moelleux à liquoreux
• Couleur : Blanc

Robe lumineuse de couleur pétale de rose. Au nez, bouquet de fruits rouges, rose et bonbon anglais. La bouche est souple, tendre et harmonieuse.

• Cépages principaux : Grolleau, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Sucrosité : Demi-sec
• Couleur : Rosé

Robe profonde, de couleur paille à or aux reflets verts. Le nez est intense et complexe, au bouquet de fleurs blanches, d’anis, de pamplemousse, de poire, de miel. En bouche, vin ample, gras et complexe avec une finale tonique.

• Cépages principaux : Chenin
• Sucrosité : Sec à liquoreux
• Couleur : Blanc

Robe profonde jaune or. Nez très expressif sur pamplemousse, anis, pêche et fleurs blanches. En bouche, grande persistance aromatique, fraicheur et minéralité.

• Cépages principaux : Chenin
• Sucrosité : Sec à liquoreux
• Couleur : Blanc

Robe jaune claire aux reflets jaune paille. Nez sur les fruits blancs, mélisse, noisette, amande et parfois une touche vanillée. En bouche, bulle fine, bouche élégante et fraiche.

• Cépages principaux : Chenin, Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Sucrosité : Sec à demi-sec
• Couleur : Blanc ou Rosé

Robe claire à reflet jaune paille. Arômes de fruits blancs, mélisse, noisette, un peu vanillés et grillés. En bouche, c’est fin et élégant.

• Cépages principaux : Chenin, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pineau d’Aunis, Grolleau
• Sucrosité : Sec
• Couleur : Blanc ou Rosé

Robe de couleur rose flamant. Nez très aromatique sur le fruit rouge, les agrumes, les fruits exotiques. La bouche est souple, délicate avec une finale fraiche un peu épicée.

• Cépages principaux : Grolleau, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Sucrosité : Sec à demi-sec
• Couleur : Rosé

Vins souples, friands et légers.

• Cépages principaux : Gamay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Pinot noir
• Sucrosité : Sec
• Couleur : Rouge

Vins vifs aux beaux arômes de fleurs et fruits blancs.

• Cépages principaux : Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grolleau Gris, Chenin, Pinot Gris,  Pinot Blanc,  Sauvignon Gris
• Sucrosité : Sec à moelleux
• Couleur : Blanc

Vins légers, fringants et rafraichissants.

• Cépages principaux : Gamay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Pinot Noir
• Sucrosité : Sec à demi-sec
• Couleur : Rosé